Saturday, December 27, 2014

Resep : Pizza Simple Tanpa Oven

Musim hujan adalah musim dimana perut juga selalu merasa lapar, bawaanya pengen makan terus aja (berat badan melesat beberapa garis ke kanan pas ditimbang ihiks). Kali ini kepikiran buat bikin pizza dari pada beli di outlet pizza (berat diongkos) tapi kendala terbesarnya nggak punya oven baik yang elektrik maupun non elektrik. Fyi nyokap nggak punya hobi buat bikin kue eh tepatnya nggak bakat jadi peralatan buat bikin kue itu minimalis banget keberadaanya dirumah.
Pencarian berlanjut ke google, nemulah disana gimana caranya bikin pizza tanpa oven caranya pake pan (aka teflon). Seneng dong pastinya ya lanjut cari cari gimana bikin adonan, sauce sampai topping dan akhirnya hari ini memberanikan diri buat bikin. Gue bukanlah orang yang kaku banget ngikutin resep kalau masak sesuatu biasanya yg paling pas sih pake feeling kita aja. Dari hasil feeling feelingan ini gue share resep pizza ayam dan sosis

Bahan Adonan Roti :
  • 200 gram tepung terigu (gue make segitiga biru)
  • 1sdm gula pasir
  • 1sdt ragi instan (gue make fermipan)
  • 1gelas air biasa (nggak dingin nggak anget)
  • 1sdm margarin atau bisa diganti sama minyak zaitun/minyak goreng
Cara membuat adonan :
  • fermipan dicampur sedikit air diwadah kecil dan biarkan
  • campur adonan tepung dan garam, setelah tercampur masukin margarin
  • masukin fermipan yang udah dilarutin tadi kedalam adonan, sambil di campur masukin juga air sedikit demi sedikit.
  • aduk sape kalis setelah itu diamkan adonan dan tutup pake.kain serbet. diamkan sampai mengembang, pas gue bikin ini adonan di diemin selama 1jam.


Bahan Sauce :
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 2 siung bawang merah cincang
  • 1/4 bawang bombay cincang
  • 1/5 sdt merica
  • saus tomat (sesuai selera)
  • sauce sambal (sesuai selera)
  • kaldu ayam (baca bagian NB)
  • 1/4 buah tomat (potong kotak dan buang bijinya)
  • 1 sdm ayam cincang


Cara membuat sauce :
  • tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu seelah itu masukan bawang merah.
  • setelah wangi masukan ayam cincang disusul merica da sedikit garam.
  • dan kalau sudah agak berubah warna masukan saus tomat dan saus sambal.
  • beri kaldu ayam ayam (2 sdm tadi gue masukin).
  • 1menit sebelum api dimatikan masukan potongan tomat.
  • setelah adonan saus mengental baru matikan api.


Topping Pizza :
  • 1 potong dada ayam
  • 3 buah sosis (kebetulan kebeli yg rasa ayam)
  • 1/4 bawang bombay dipotong memanjang
  • 1/2 buah tomat dibuang bijinya dan potong memenjang
  • keju (boleh mozarella, boleh cheddar, boleh yg slice)

Cara membuat topping :
  • 1 potong dada ayam direbus terlebih dahulu menggunakan bawang putih (digeprek aja) dan kasi sedikit garam biar nggak amis sih tujuan perebusanya. Setelah empuk diemin dingin lalu dipotong tipis tipis.
  • Sosis dipotong setelah itu digoreng 1/2 mateng agar pas di pan hasilnya bener bener mateng


Cara membuat pizzanya :
  • adonan yang udah mengembang dicetak boleh pake gilingan atau botol sirup aja, tapi kalau nggak punya tempat yang dirasabersih buat ngegilingnya bisa langsung di pan aja. caranya ambil setengah adonan lalu ratakan dengan jari, setelah setengah pan tertutup lanjutkan lagi dengan setengah adonan buat setengah pan nah bulet deh jadinya (so simple).
  • tusuk dengan garpu semua permukaan adonan, tujuanya biar mateng sempurna.
  • setelah itu balurin sauce yang udah dibikin tadi, dilanjut dengan topping pizzanya.
  • tutup pan dan masak dengan api kecil selama beberapa menit gue waktu itu 20 menit kurang lebih.


Nb : 
kaldu ayam bisa didapat dari hasil rebusan dada ayam, jangan heran kalau keju nggak meleleh kalau keju yang kamu pakai bukan mozarella(dalam percobaan ini gue make keju slice prociz dan keju nggak meleleh) .
daging ayam cincang bisa diambil aja dari sedikit daging ayam yg mau dijadiin topping jadi nggak ribet hehehe

»»  READMORE...

Saturday, November 15, 2014

Malming Mimpi Burukkah Buat Jomblo??

"run..malem minggu nih ntar malem lu mau kemana"

dengan tatapan tajam kirun menjawab "dirumah aja, gue udah pernah malem minggu".

"bilang aja lu jomblo...bilang aja lu nggak laku, 1 milyar lebih orang dibumi ini masa nggak ada yang mau satupun sama lo run?? wah jangan jangan lu musti pindah planet atau pindah galaxy aja sekalian" ejek temen - temenya.

sumber gambar : google.com
Ya ya ntah kenapa jomblo dibeberapa tahun belakangan ini selalu jadi kelinci bullyan buat orang lain, apa mungkin wajah mereka yang menyedihkan dengan ember ditangan buat ngemis cinta?? *apaan sih*.
Tapi jomblo selalu jadi target empuk kok apalagi disaat saat udah mulai sabtu, sabtu pagi sampai sabtu siang sih para jomblo biasa - biasa aja tapi kalau udah beranjak ke sabtu sore kayanya para jomblo musti was was dan kalau udah sampai sabtu malem para jomblo harus ngumpet matiin semua hp biar nggak ada bullyan yang nyampe ketelinga hahaha.

Its so drama!! nggak selamanya jomblo itu selalu begitu its just only in social media, tau nggak sih jomblo itu makhluk sosial yang paling tangguh.
Bayangin aja kalau di bully paling bullyan itu cuma mampir se persekian menitlah di otak (kalau jomblo pelupa mah sepersekian detik itunganya) nggak pernah marah paling ngebalas dengan senyuman (sambil berdoa dalam hati moga yang ngebully cepet putus hahaha) dan otomatis jomblo nggak pendendam.
Selama jomblo kamu bisa bebas mau bergaul sama siapa aja, mau punya temen cewek atau cowok sebanyak apapun nggak ada yang cemburu. Kalau mau pergi kemana - mana nggak perlu lapor dulu nunggu izin boleh atau nggaknya kadang musti ngebohong kalau nggak dapet izin.

Kadang kalau ngomong begini dibilang jomblo yang berbesar hati ya emang pendapatkan beda beda, udah punya pacar kadang rindu akan masa - masa jomblo begitupun jomblo kadang rindu buat punya pacar sampe nekat ke supermarket doang buat dapet ucapan selamat pagi atau selamat malem. Bukan berarti dengan kesendirian status bikin hidup juga ngerasa lonely sih banyak hal yang positif yang bisa dilakuin, nggak selamanya malem minggu itu mimpi burukan jadinya. Malming akan selalu berkesan walaupun jomblo, karena pacaran bukan hanya sekedar status aja.

»»  READMORE...

Ikhlas

[resource : ig @princess_puetri]

semburat diufuk timur
secercah cahaya menyapa lembut dedaunan
diujung embun yang beranjak menghilang
kepak sayap sang unggas menghentak diantara keriuhan dingin

dingin akan kerinduan yang tak akan datang
semilir usapan angin membuat rasa makin tertusuk
hitam dan legam
lalu beranjak padam

kesunyian menghunuskan kekuatanya teramat dalam
rasa itu tak akan sanggup untuk selalu disimpan dalam hening
terasa semakin meremuk remuk hati
hati yang mudah tergores walau seujung sentuhan

melepaskan lalu mengikhlaskan
menyerahkan lalu mendoakan
agar semua dikembalikan dengan cara yang lebih indah
cara yang membuat luka lupa akan rasa pilunya

tak akan selalu ada pelangi dikala hujan reda
tapi akan selalu ada diantaranya
pengharapan yang selalu diiringi doa
membuat penantian suatu hari nanti diakhiri sempurna oleh-Nya

»»  READMORE...

Thursday, November 13, 2014

Review : Wardah EyeXpert Staylast Gel Eyeliner

Bermula di awal tahun kemaren, lagi tergila - gila banget sama makeup pengen bisa belajar make sendiri jadi kalau ke acara formal bisa makeup nggak perlu ke salon atau nggak perlu pergi cuma modal bedak tabur buat bayi doang hahaha. Ketemu eyeliner karena masi gagap tentang cara makeup milih eyeliner yang berbentuk pensil, semenjak itu kalau keluar rumah alias mau pergi - pergi nggak pake eyeliner rasanya ada yang kurang jadinya nggak pede sendiri.
Seminggu yang lalu pas banget eyeliner yang biasa dipake abis, pengen repurcase lagi brand yang sama cuma karena menimang - nimang pengalaman yang lalu (eyeliner terdahulu dalam bentuk pencil matik jadi kadang suka patah pas dipake isinya) akhirnya batal buat beli lagi produk yang sama. Buka instagram ada follower yang posting foto eyeliner wardah yang baru keluar cerita - cerita deh gimana pengalaman dia selama make eyeliner ini, setelah itu pencarian berlanjut kebetulan salah satu temen dibbm bilang dia beli eyeliner wardah yang gel ini harganya lumayan lebih mahal dari harga eyeliner gue yang lama. Gue nanyain harga dan kelebihanya maka jatuhlah pilihan pada Wardah EyeXpert Staylast Gel Eyeliner ini.

Wardah EyeXpert Staylast Gel Eyeliner
Belinya dua hari yang lalu ditoko kosmetik di padang, sengaja nggak beli dimall biasanya kalau dimall agak mahal berapa ribu dibanding ditoko kosmetik yang ada di pasar, dibeli dengan harga Rp 42000,- sebenernya harganya sih Rp 47000 tapi dapet potongan harga 5000 katanya harga promo (nah lumayan kan bener lebih murah soalnya temen bbm gue itu dia beli di mall seharga Rp 4700 dan waktu gue kasi tau dia harga eyeliner yang gue beli lebih murah dianya bete hahahaha).
Bentuknya kecil mungil bobotnya cuma 2.3 gram aja, terdiri dari tiga bagian, eyeliner gelnya itu sendiri, tutupnya terus kuasnya. Cara ngelepasin bagian - bagianya ada ditunjukin di sisi lain di kotaknya gampang banget kok.

3 komponen yang terdiri dari eyeliner, tutup dan kuas
petunjuk cara pemakaian wardah gel eyeliner
Pengalaman make ini (baru sekali coba sih sebenernya) cukup gampang kok apalagi buat pemula nggak perlu cemas, bentuknya gel  jadi dijamin nggak bakal meleber kemana mana kaya pake yang liquid, selain itu dari beberapa pengalaman orang lain yang gue tanya mereka bilang make eyeliner wardah ini irit, katanya sebulan make cuma rusak sedikit aja.

cara membuat tebal tipisnya eyeliner, liat gambar mungkin bingun coba beli deh pasti ngerti hehe
Pengaplikasian kuasnya juga menentukan mau hasil seperti apa, kalau mau hasil tipis kuasnya cukup datar aja (kaya gambar A) kalau mau tebel kuasnya tegak (kaya gambar B) kalau kamu udah punya pasti bakal ngerti kok gimana bikin tebel tipisnya hehehe.
Sejauh ini puas dengan eyeliner ini karena mudah dalam pengaplikasian dan desainya juga unik, nggak terlalu makan tempat juga pastinya.

[sumber gambar merupakan dokumentasi pribadi]

»»  READMORE...